Esta es la mejor mantequilla sin sal, según la Profeco: evita enfermedades silenciosas
La mantequilla es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina, ya sea para darle más sabor a algún platillo o untarla en un pancito. Sin embargo, al ser rica en grasas saturadas y sal, aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Ante ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de investigar cuál es la mejor mantequilla sin sal.
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